Sala de Campeones
Cada año invitamos a campeones a preparar café junto a simples mortales. Tres días de elaboración práctica en el recinto del festival: muchos métodos, muchos cafés y tantas notas sensoriales como puedas probar en un fin de semana.
TIMEMORE
Equipos de preparación y molinos para cada estación de la sala.
APAX LAB
Material y apoyo de laboratorio para las estaciones de preparación.
Los campeones
Alexa Elizabeth Lee
Alireza Razzaghzadeh
Andrea Batacchi
Andrés Paparoni Bartoloni
Andrew Wong
Anja Fürst
Bavis Kwong
Ben Put
Catherine Queiroz
Christopher Sahyoun Hoff
Claire Wallace
Dale Harris
Eline Ferket
Filip Nikomanis
George Papantoniou
Jaideep Singh Sidhu
Jake Mummery
Jill Hoff
June Simon
junzhi Liu
Justin Bull
Kevser Atmaca
Lakis Psomas
Laura Coe
Lisa Zancanella
Luiz Eduardo Lahutte Motta
roosa jalonen
Ryan Wibawa
Sierra Yeo
Suki Ma
Valentina Cartechini
Zjevaun Janga